Sonnberg Biofleisch eröffnet Geschäft in der Taubenmarkt-Arkade

Neben dem ersten Biofleisch-Fachgeschäft am Linzer Südbahnhofmarkt gibt es nun auch einen Sonnberg Biofleisch  Gourmet-Standort in der Arkade am Taubenmarkt.

SONNBERG BIOFLEISCH Geschäftsführer Manfred Huber erwartet sich damit eine weitere Verankerung von 100-Prozent-Bio-Qualität im Einkaufskorb der Oberösterreicher: „Wir wissen, dass immer mehr Menschen auf natürliche und verantwortungsbewusst produzierte Lebensmittel zugreifen wollen. Mit dem neuen Standort in Linz machen wir das den Konsumentinnen und Konsumenten noch einfacher“. Betreiber des neuen Biofleisch-Fachgeschäftes ist der gelernte Koch Andreas Hartl, der auch bereits den Standort am Südbahnhofmarkt (Koje 7a/b) führt. Hartl denkt nicht zuletzt ans Kochen, wenn er von Biofleisch schwärmt: „Ich war 20 Jahre lang Küchenchef in Linz und habe selber erlebt, um wie viel mehr Freude es macht, mit Bio-Qualität zu kochen“.

Rund 40 Sorten Wurst, Schinken, Speck

Im neuen SONNBERG BIOFLEISCH Fachgeschäft in der Arkade wird von fünf Mitarbeiter/innen zu 100 Prozent Biofleisch vom Schwein, Rind, Kalb, Lamm und Geflügel aus Österreich – überwiegend aus dem Mühlviertel – angeboten. Besonderes Highlight ist das größte Sortiment an Bio Wurstwaren österreichweit: Rund 40 Sorten Wurst, Schinken und Speck stehen zur Auswahl. Entsprechend dem Standort in der Linzer Innenstadt kann sich auch das Imbiss-Angebot sehen lassen. Täglich wechselnde Menüs (auch Vegetarisches ist dabei), Würste aus dem Kessel, hausgemachte Knödel, Pasteten, Aufstriche und Beef Tartare laden zum Genießen ein. Ergänzt wird das große Sortiment aus der eigenen Erzeugung durch hausgemachte Fonds und Fertiggerichte im Glas zum Mitnehmen. Käsespezialitäten aus verschiedenen Ländern, feinste Öle aus Österreich und italienische Antipasti runden das Einkaufserlebnis ab.
Die Öffnungszeiten bei SONNBERG BIOFLEISCH in der Taubenmarkt-Arkade sind Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr und am Samstag von 9 bis 17 Uhr.